真空濃縮單效外循環蒸發器的壓縮機都是采用進口的，國產的壓縮機比不上進口壓縮機，所以普通的多效蒸發器價格相對較為便宜一些。我們為了使濃縮蒸發器的蒸發裝置可以操作簡單方便，本司的濃縮蒸發器采用了離心壓縮機和羅茨式壓縮機。因為這類壓縮機在1：1.2到1：2壓縮比范圍內其體積流量會較高。對于低的蒸發效果，才要求選擇使用用活塞式壓縮機和滑片壓縮機及螺桿壓縮機。
真空濃縮單效外循環蒸發器
濃縮蒸發器與傳統多效蒸發器的蒸發區別：
1、濃縮蒸發器的換熱面積可以增加，傳統多效蒸發器是使用生蒸汽，它的換熱溫差也比較大，換熱面積也會較小。而濃縮蒸發器屬于小溫差，在換熱總量固定環境下，須以添加換熱面積為代價的，才可以擁有同樣的換熱作用，那是蒸發量。
2、濃縮蒸發器的壓縮機都是采用進口的，國產的壓縮機比不上進口壓縮機，所以普通的多效蒸發器價格相對較為便宜一些。我們為了使濃縮蒸發器的蒸發裝置可以操作簡單方便，本司的濃縮蒸發器采用了離心壓縮機和羅茨式壓縮機。因為這類壓縮機在1：1.2到1：2壓縮比范圍內其體積流量會較高。對于低的蒸發效果，才要求選擇使用用活塞式壓縮機和滑片壓縮機及螺桿壓縮機。
真空濃縮單效外循環蒸發器
按蒸發方式分：
自然蒸發：即溶液在低于沸點溫度下蒸發，如海水曬鹽，這種情況下，因溶劑僅在溶液表面汽化，溶劑汽化速率低。
沸騰蒸發：將溶液加熱至沸點，使之在沸騰狀態下蒸發。工業上的蒸發操作基本上皆是此類。
按加熱方式分：
直接熱源加熱它是將燃料與空氣混合，使其燃燒產生的高溫火焰和煙氣經噴嘴直接噴入被蒸發的溶液中來加熱溶液、使溶劑汽化的蒸發過程。
間接熱源加熱 容器間壁傳給被蒸發的溶液。即在間壁式換熱器中進行的傳熱過程。
按操作壓力分：
可分為常壓、加壓和減壓（真空）蒸發操作。很顯然，對于熱敏性物料，如抗生素溶液、果汁等應在減壓下進行。而高粘度物料應采用加壓高溫熱源加熱（如導熱油、熔鹽等）進行蒸發
按效數分：
可分為單效與多效蒸發。若蒸發產生的二次蒸汽直接冷凝不再利用，稱為單效蒸發。若將二次蒸汽作為下一效加熱蒸汽，并將多個蒸發器串聯，此蒸發過程即為多效蒸發
蒸發器是制冷四大件中很重要的一個部件，低溫的冷凝液體通過蒸發器，與外界的空氣進行熱交換，氣化吸熱，達到制冷的效果。
蒸發器主要由加熱室和蒸發室兩部分組成。加熱室向液體提供蒸發所需要的熱量，促使液體沸騰汽化；蒸發室使氣液兩相*分離。
加熱室中產生的蒸氣帶有大量液沫，到了較大空間的蒸發室后，這些液體借自身凝聚或除沫器等的作用得以與蒸氣分離。通常除沫器設在蒸發室的頂部。
